Brot

Ein Nahaufnahme eines frisch gebackenen Laibs rustikales Brot, bestreut mit Mehl, auf einem Holzbrett.

Unsere Brote können sich sehen lassen

Entdecken Sie unsere vielfältige Brotkollektion auf der 'Brot'-Produktseite. Von klassischen Weizen- und Roggenbroten bis zu Mischbroten bieten wir eine breite Auswahl. Genießen Sie traditionelle Weißmehl- und Vollkornprodukte, handwerklich mit Sorgfalt gebacken.

Entdecken Sie auch unsere Spezialitäten wie das 'Dinkelwachauer' - ein bestreutes Roggendinkelbrot, sowie das 'Pur Leinsamen' Brot, ein dunkles Weizenvollkornbrot mit Sonnenblumen bestreut, ideal zur Stärkung der Abwehrkräfte.

Für besondere Geschmackserlebnisse bieten wir das 'Sonnenblumenbrot' und 'Apfeldinkelbrot'. Bei uns treffen Tradition und Innovation aufeinander, um ein einzigartiges Brotsortiment höchster Qualität zu schaffen. Entdecken Sie die Vielfalt handwerklich gebackener Brote, die Ihren Gaumen verwöhnen.

Gebäck

Verschiedene Brotsorten, darunter Vollkorn-, Roggen- und Sauerteigbrot, sind auf einer dunklen Oberfläche ausgestellt. Einige sind geschnitten, andere ganz.

Vielzählige Gebäckvarianten

In unseren Stellagen finden Sie eine unwiderstehliche Vielfalt an Gebäck, von saisonalen Highlights bis zu den beliebten Klassikern, die das ganze Jahr über verfügbar sind.

Entdecken Sie das Original – unseren krossen 'Kornspitz'. Begleitet wird er von vitalen Leckerbissen wie dem 'Vitalweckerl mit Sonnenblumenkernen' und dem einzigartigen 'Malzweckerl'. Tauchen Sie ein in die Welt des puren Geschmacks mit unserem 'Reinen Dinkel Weckerl', das die Natürlichkeit von Dinkel in den Vordergrund stellt.

Lassen Sie sich von unserer Spezialität, dem 'Ghega-Weckerl', verführen. Die harmonische Kombination von Kürbiskernen und Sesam verleiht diesem Weckerl einen individuellen Geschmack, der Genuss auf eine neue Ebene hebt.

In unserer Bäckerei vereinen sich Handwerkskunst und hochwertige Zutaten zu Gebäck, das nicht nur köstlich, sondern auch einzigartig ist. Erleben Sie die Vielfalt auf unserer 'Gebäck'-Seite und entdecken Sie den puren Genuss in jeder Bissform.

Mehlspeisen & Plundergebäck

Drei Gebäckstücke mit weißer Glasur auf einem weißen Teller, mit einer weißen Tasse und Untertasse, und Lavendelblüten im Hintergrund.

Süße Verführung

Tauchen Sie ein in die verlockende Welt unserer Mehlspeisen & Plundergebäcke, wo süße Träume in jeder Bissenform Realität werden. Unsere handgefertigten Köstlichkeiten sind ein Fest für die Sinne, vereinen traditionelle Rezepturen mit modernem Genuss. Von zarten von Nusskipferl bis Topfengolatschen – jedes Stück erzählt eine süße Geschichte.

Unsere Meisterbäcker verwenden nur die feinsten Zutaten, um unvergleichliche Aromen und Texturen zu kreieren. Das Ergebnis sind Meisterwerke der Backkunst, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch die Seele berühren. Unsere Auswahl umfasst einzigartige Kreationen wie das unwiderstehliche Nussstrudel und das luftige Blätterteiggebäck.

Genießen Sie den süßen Moment und lassen Sie sich von unserer Vielfalt verführen. Ob für besondere Anlässe oder einfach als süße Auszeit im Alltag – unsere Mehlspeisen & Plundergebäcke sind immer die richtige Wahl. Gönnen Sie sich den Luxus von süßer Verführung und erleben Sie unvergessliche Genussmomente, die den Gaumen verzaubern.

Schrotkurstangerl

Ein Stapel goldener Brötchen, möglicherweise Pitabrot, ruht auf einer Holzoberfläche. Der Hintergrund ist weiß, und das Licht reflektiert sich auf dem Brot.

Unsere Spezialität

Entdecken Sie die Gesundheitskraft unserer Schrotkurstangerl, gemeinsam entwickelt von Siegfried Dietmayer, I., und Dr. Hermann Stühlinger, Gründer des gleichnamigen Kurhotels am Semmering. Als enger Mitarbeiter des renommierten Naturheilarztes Dr. F. X. Mayr brachte Dr. Stühlinger seine Expertise ein, um ein einzigartiges Produkt zu schaffen.

Unsere Schrotkurstangerl, mit einer speziellen Zusammensetzung, unterstützen bei richtiger Anwendung die Entschlackung des Körpers und die Sanierung des Verdauungsapparates. Erforschen Sie die wohltuenden Eigenschaften dieses knusprigen Genusses, der nicht nur ein köstliches Erlebnis ist, sondern auch die Tradition der Gesundheitspflege fortsetzt.

Genießen Sie bewusst und gönnen Sie sich das Beste für Ihr Wohlbefinden. Unsere Schrotkurstangerl – eine harmonische Verbindung von Geschmack und Gesundheit.

Für den kleinen Hunger

Ein Hot-Dog-Sandwich mit Senf und Petersilie auf einem weißen Teller auf einem Holztisch.

Unkomplizierte Snacks für den schnellen Hungerstopp

Genießen Sie unsere vielfältigen Snack-Optionen für den Hunger zwischendurch, sei es unterwegs oder in unserem Café. Wir bieten gefüllte Weckerln und Croissants, Bauerntoast sowie verschiedene Würstelvarianten wie Sacher und Käsepuszta. Zudem halten wir saisonale Spezialitäten für Sie bereit.

Alle unsere Snacks werden selbstverständlich mit frischem Gebäck aus unserer hauseigenen Backstube zubereitet. Ob to go oder in entspannter Café-Atmosphäre – erleben Sie köstliche Lösungen für den kleinen Hunger. Unsere Snacks sind nicht nur qualitativ hochwertig, sondern auch stets frisch zubereitet. Tauchen Sie ein in den Geschmack, kreiert mit Sorgfalt und Fachkenntnissen in unserer eigenen Backstube.

Kleines Frühstück

Heißgetränk, 2 Semmeln, Wurst, Käse, Butter, 1/8 Orangensaft

Süßes Frühstück

Heißgetränk, 1 Semmerl, 1 Kipferl, Butter, Marmelade, Nutella

Großes Frühstück

Heißgetränk, 1/8L Orangensaft, Brotkörberl, Schinken-Käse Teller, Butter, Leberpastete, Marmelade, Nutella, 1 Frühstücksei

Vitalfrühstück

Heißgetränk, Brotkörberl, Schinken, Käse, Eierspeise, Joghurt mit Müsli

Spätaufsteher Frühstück

Heißgetränk, 1/8L Orangensaft, Glas Sekt, Ham and Eggs, Brotkörberl

Frühstück für Zwei

Heißgetränk, Brotkörberl, 2 Eier, Schinken , Wurst, Käse, Marmelade, Honig, Butter, Sekt und Orangensaft

Zauberbergbrot

Speckbrot mit 2 Spiegeleiern

Speisen

Bauerntoast mit Spiegelei, Salatgarnitur
Schinken-Käsetoast mit Ketchup
Käsetoast mit Ketchup

Käsepuszta Würstel mit Semmel
Frankfurter Würstel mit Semmel

Gulaschsuppe mit Semmel
Omelette mit Schinken
Omelette mit Käse
Ham and Eggs
Eierspeise
Eierspeise mit Schinken
Eierspeise mit Paprika und Zwiebel
2 Spiegeleier

Gefülltes Weckerl
Wurstsemmel
Käsesemmel
Schinken Semmel

Semmel
Gebäck

Extras

Jogurt mit Müsli
Jogurt mit Früchte
Marmelade
Honig
Aufstrich
Nutella
Ei
Käseteller
Schinkenteller
Schinken Käse Teller
Leberkäse Semmel

Filterkaffee & Vegetarische Alternative

Gerne servieren wir Ihnen ein Kännchen Filterkaffe zu unserer Frühstücksangeboten.

Unsere Angebote können Sie auch gerne Vegetarisch bestellen.

Kaffee und Tee

Ristretto (Kurzer Espresso)
Espresso (Rassig schwarz)
Kleiner Brauner (Espresso mit Milch)
Großer Brauner
Melange od. Verlängerter
Cappuccino mit Milchschaum
mit Schlagobers
Café Latte
Hauskaffee
Kaffee mit Schuss (Rum, Eierlikör oder Baileys)

Heiße Schokolade
Heiße Schokolade mit Schlag
Lumumba (Heiße Schokolade mit Rum)

Schwarz-, Früchte-, Grün-, Kräuter-, Pfefferminz- oder Kamillentee
Chai Latte
Tee mit Milch
Tee mit Zitrone
Tee mit Rum
Heiße Zitrone

Alkoholfreie Getränke

0,25L Soda
Fl. Römerquelle (Prickelnd oder Still)

Fl. Coca Cola oder Cola Zero
Fl. Eistee (Pfirsich oder Zitrone)
0,25L Almdudler
0,5L Almdudler gespritzt
0,3L Almdudler gespritzt

Fl. Pago (Johannisbeere oder Marille)
0,5L Pago gespritzt
0,3L Pago gespritzt

0,25L Apfelsaft (naturtrüb)
0,5L Apfelsaft (naturtrüb) gespritzt
0,3L Apfelsaft (naturtrüb) gespritzt
0,25L Orangensaft
0,5L Orangensaft gespritzt
0,3L Orangensaft gespritzt
0,5L Schiwasser (Soda Himb., Zitr., Holler od. Orange)
0,3L Schiwasser
0,5L Leitungswasser (Himb. Zitr. Holler od. Orange)
0,3L Leitungswasser (Himb., Zitr. Holler od. Orange)

Tonic Rosé
Red Bull

Alkoholische Getränke

0,5L Puntigamer Bier oder Radler
0,3L Puntigamer Bier oder Radler
Fl. Puntigamer Bier
Fl. Gösser Alkoholfrei
Fl. Stiegel Bier

1/8L Zweigelt
1/8L Grüner Veltliner
1/8L Welschriesling
1/4L Spritzer Rot oder Weiß
1/4L Tiroler
1/4L Kaiserspritzer
1/4L Aperol Spritzer
1/4L Aperol mit Prosecco
1/4L Hugo


Glas Sekt
Glas Prosecco
Santa Luccia (Rosé Sekt mit Tonic Rosé)

Spirituosen

4cl Baileys oder Eierlikör
2cl Marillen, Himbeer, Birne, Zwetschkenschnaps
4cl Marillen ,Himbeer, Birne, Zwetschkenschnaps
2cl Rum
2cl Grappa

Campari Soda
Campari Orange

Vodka Soda
Vodka Red Bull

Gin Tonic

Jägermeister
Flying Hirsch

Bacardi Cola